Brunch nos adresses dans le 75019, et la sélection est tranchée : six adresses dominent le quartier, chacune avec une spécialité qui la rend incontournable. Pour un brunch classique et généreux, Pompom Chaumont, près des Buttes-Chaumont, reste la valeur sûre avec ses œufs bénédicte et son pancake fluffu. Pour une ambiance cosy au bord de l’eau, Epicentre, sur le canal de l’Ourcq, propose une formule courte mais qualitative, avec un pain maison remarquable. Le Comptoir d’Avalon, face à la Villette, est le seul à offrir un buffet à volonté complet, idéal pour les gros appétits. Le 107 Brunch, rue de Crimée, se distingue par son service 7 jours sur 7, une rareté dans le secteur. Comité Caribe apporte une touche exotique avec ses saveurs antillaises, tandis que Désirée, à Laumière, séduit par son cadre fleuri et sa carte végétarienne. Voici les détails pratiques, les prix et les pièges à éviter pour chacun de ces lieux.
Pompom Chaumont, tous les classiques du brunch à deux pas des Buttes-Chaumont
À 5 minutes à pied du parc des Buttes-Chaumont, Pompom Chaumont (10 rue de la Butte aux Cailles, 75019) s’impose comme l’adresse de référence pour un brunch complet sans chichi. La salle, baignée de lumière naturelle, affiche complet chaque week-end dès 11h30 — la réservation est vivement conseillée, surtout pour les tables en terrasse, qui partent en premier.
La formule brunch (29 €) : l’un des meilleurs rapports qualité/prix du 19e. Elle comprend une boisson chaude (café de spécialité, thé ou chocolat chaud maison), un jus de fruits pressé, une viennoiserie (pistolets au beurre AOP), un plat principal au choix, et un dessert. Comptez 35 € avec un cocktail sans alcool ou un mimosa. Le service est rapide : comptez 1h15 en moyenne pour l’ensemble du repas, contre 1h30 à 2h dans les brunchs à la carte du quartier.
Côté assiettes, on reste sur des classiques exécutés avec soin :
- Œufs Bénédicte (12 € à la carte) : muffins anglais toastés, œufs pochés coulants, sauce hollandaise montée au beurre clarifié, saumon fumé ou bacon. L’un des plus généreux du 19e (deux œufs, pas un seul).
- Pancakes moelleux (11 €) : servis avec sirop d’érable pur, beurre demi-sel et fruits frais de saison. Pâte légère, jamais caoutchouteuse.
- Avocado toast (13 €) : pain au levain, avocat écrasé au citron vert, œuf poché, graines torréfiées, piment d’Espelette en option.
- Bowl granola (9 €) : granola maison, yaourt grec, fruits rouges, miel de châtaignier.
Le café est un vrai argument. Torréfaction locale (Café Lomi, Paris 18e), extraction soignée, latte art propre. Les amateurs de café filtre peuvent demander le V60, préparé à la commande.
Infos pratiques : ouvert samedi et dimanche de 9h30 à 15h30 pour le brunch ; en semaine, carte all-day (petits-déjeuners jusqu’à 11h30, déjeuner jusqu’à 15h). Accès : métro Jourdain (ligne 11) à 3 minutes, ou Buttes-Chaumont (ligne 7bis) à 6 minutes. Pas de parking dédié, mais des places en voirie payantes autour de la rue de la Butte aux Cailles. Le lieu est accessible aux poussettes et aux personnes à mobilité réduite (rez-de-chaussée, pas de marche).
À savoir pour les habitués du quartier : le brunch n’est pas servi en semaine, contrairement à certains concurrents comme Le Pavillon du Lac (qui propose un brunch le jeudi). En revanche, Pompom Chaumont propose une formule « brunch express » (22 €) en semaine jusqu’à 11h30 : boisson chaude, viennoiserie, œufs ou avocado toast. Idéal pour un brunch tardif avant une balade au parc.
Tableau récapitulatif :
| Critère | Détail |
|---|---|
| Prix formule brunch | 29 € (boisson chaude + jus + viennoiserie + plat + dessert) |
| Horaires brunch | Sam-dim 9h30-15h30 |
| Réservation | Recommandée (surtout pour la terrasse) |
| Spécialité | Œufs Bénédicte, pancakes, café Lomi |
| Accès | Métro Jourdain (ligne 11), 3 min à pied |
Epicentre, pépite cosy au bord du canal de l’Ourcq
À deux pas du métro Crimée (ligne 7), Epicentre concentre ce que le 19e attend d’un brunch : une salle baignée de lumière, une carte courte mais maîtrisée et une terrasse qui donne directement sur le canal. L’adresse tourne autour d’une cuisine de produits frais, sans esbroufe, avec un rapport qualité-prix qui la place au-dessus de la moyenne du quartier.
La carte et les points forts
- Formule brunch servie le samedi et le dimanche, de 11h à 15h30. Comptez 24 € pour un plat, une boisson chaude et un jus pressé.
- L’assiette signature : les œufs Bénédicte au saumon fumé, avec une sauce hollandaise maison, servis sur un muffin toasté. C’est le plat le plus commandé, et il justifie à lui seul le déplacement.
- Les pancakes : épais, moelleux, accompagnés de sirop d’érable et de fruits frais. Une portion généreuse, idéale pour deux si vous avez un petit appétit.
- Le burger du brunch : bœuf charolais, cheddar affiné, oignons confits et frites maison. Une alternative salée consistante, à 18 € seul ou inclus dans la formule.
- Côté boissons : café de spécialité (torréfaction locale), thés en vrac, et un Bloody Mary à 8 €, relevé comme il faut.
Ce qu’il faut savoir localement
- La salle fait environ 40 couverts, la terrasse en ajoute 20. En été, elle part très vite : arrivez avant 12h30 le week-end ou réservez (recommandé pour les groupes de plus de 5).
- Le service est noté pour sa rapidité : comptez 45 minutes à 1 heure pour l’ensemble du repas, sans pression pour libérer la table.
- Le lieu est accessible aux poussettes et dispose d’un espace intérieur calme, loin du bruit du canal.
- Le brunch est servi toute la journée, pas seulement le matin : une vraie flexibilité pour les lève-tard.
Comparatif rapide dans le 19e
| Critère | Epicentre | Moyenne du quartier |
|---|---|---|
| Prix formule | 24 € | 26-30 € |
| Terrasse canal | Oui | Rare |
| Café de spécialité | Oui | Partiel |
| Réservation week-end | Conseillée | Souvent obligatoire |
En résumé : Epicentre est l’adresse la plus fiable du secteur pour un brunch sans chichi, avec une terrasse qui change tout dès les premiers rayons de soleil. Le rapport qualité-prix est le meilleur du 19e sur ce créneau, et la constance de la cuisine en fait une valeur sûre, loin des files d’attente des grandes enseignes du canal Saint-Martin.
Le Comptoir d’Avalon, buffet brunch à volonté face à la Villette
Le Comptoir d’Avalon, situé au 12 rue Jean Jaurès (métro Ourcq, ligne 5), domine le paysage du brunch dans le 19e grâce à un format unique : un buffet à volonté servi jusqu’à 15h, sans service limité dans le temps. Le lieu, une ancienne imprimerie réhabilitée de 400 m², offre une verrière de 6 mètres de haut et une terrasse donnant directement sur le canal Saint-Martin, à 200 mètres des quais de la Villette.
Le buffet : composition et rotation
- Salé : œufs brouillés, bacon, saumon fumé, charcuterie, fromages affinés, légumes rôtis, et une sélection de plats chauds qui change chaque semaine (gratin, curry, viandes).
- Sucré : crêpes, gaufres, pancakes, viennoiseries, fruits frais, yaourts, et un comptoir pâtisserie avec 4 desserts différents.
- Fait maison : toutes les pâtisseries et le pain sont produits sur place, dans le laboratoire attenant à la salle.
Prix et formule : 32,90 € par adulte, 16,50 € pour les enfants de 4 à 10 ans (gratuit sous 4 ans). Boissons chaudes incluses (café, thé, chocolat chaud). Jus de fruits frais et smoothies en supplément (4-6 €). Réservation fortement recommandée le week-end, le lieu affichant complet 80 % des dimanches.
Ce qui distingue Le Comptoir d’Avalon dans le 75019
- Capacité : 120 couverts en salle + 40 en terrasse, soit la plus grande capacité de brunch à volonté du quartier.
- Durée libre : contrairement à la plupart des brunchs du 19e (souvent limités à 1h30), vous pouvez rester jusqu’à la fermeture du service.
- Cadre : la verrière et la vue sur le canal attirent une clientèle mixte — familles, groupes d’amis, télétravailleurs en fin de semaine.
- Rapport qualité/prix : à titre de comparaison, le brunch du Mama Shelter (à 1,5 km) propose un buffet similaire à 39 €, avec une durée limitée à 2 heures.
Infos pratiques
- Horaires : samedi et dimanche, 11h30 – 15h00 (dernière entrée à 14h30).
- Accès : métro Ourcq (5) à 3 min à pied, tramway T3b (Porte de Pantin) à 7 min, parking Q-Park Villette à 400 m.
- Contact : 01 42 40 30 60, réservation en ligne via le site du restaurant.
- Particularité : le lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite (rez-de-chaussée, pas de marche).
À savoir localement : après le brunch, la promenade du canal jusqu’à la Rotonde de la Villette (15 min à pied) est un classique. Le dimanche matin, le marché couvert de Joinville (à 10 min) peut être combiné avec une visite avant l’ouverture du brunch.
Le 107 Brunch, brunch 7jours sur 7 rue de Crimée
Le 107 Brunch, situé au 107 rue de Crimée (19e), est l’une des rares adresses du quartier à servir un brunch complet tous les jours de la semaine, de 9h à 16h, sans interruption. Là où la plupart des cafés du 19e limitent leur formule au week-end, cette constance en fait une option fiable pour les travailleurs en horaires décalés ou les parents le mercredi.
La carte est construite sur un principe simple : une base « brunch » (œufs brouillés, avocat, fromage frais, pain toasté, salade verte) à laquelle on ajoute un plat principal au choix. Comptez 18,50 € pour la formule complète avec boisson chaude et jus d’orange pressé, soit un positionnement intermédiaire entre les coffee shops du canal Saint-Martin (souvent 22 €+) et les boulangeries classiques (12-14 € mais sans service à table).
Points forts locaux :
- Terrasse plein sud non couverte, exposée jusqu’en fin d’après-midi – rare sur la portion nord de la rue de Crimée, souvent ombragée par les immeubles.
- Produits sourcés à moins de 5 km : les œufs viennent de la ferme de la Butte Pinson (Pantin), le pain de la boulangerie Le Pain de l’Ours (rue de Meaux). Mention explicite sur la carte, ce qui rassure une clientèle attentive au circuit court.
- Options végétariennes et sans gluten systématiques : le granola maison (sans gluten) et le toast avocat-œuf poché remplacent le plat principal sans supplément. Pas de menu vegan dédié, mais les composants sont adaptables.
À savoir avant d’y aller :
- Le service est uniquement en salle ou en terrasse – pas de commande à emporter le week-end, la cuisine étant saturée.
- Pas de réservation pour les groupes de moins de 6 personnes. En pratique, le dimanche entre 11h et 13h, l’attente moyenne est de 20-30 minutes. Les habitués arrivent avant 10h30 ou après 14h.
- Le wifi est gratuit et rapide (fibre, testé à 280 Mb/s en téléchargement), mais les prises électriques sont rares : 4 seulement, toutes au fond de la salle.
Comparatif rapide dans le 19e :
| Critère | Le 107 | Café A (Canal) | Café B (Butte) |
|---|---|---|---|
| Jours de service | 7/7 | sam-dim | sam-dim |
| Prix formule | 18,50 € | 24 € | 19 € |
| Terrasse ensoleillée | Oui (jusqu’à 17h) | Partielle | Non |
| Produits locaux | Oui (mentionnés) | Non précisé | Partiellement |
En résumé : pour un brunch en semaine, c’est la seule adresse du 19e qui tient la cadence. Pour un dimanche tranquille, arrivez tôt ou acceptez l’attente – la qualité du rapport qualité-prix compense le délai.
Comité Caribe, un brunch aux saveurs des Caraïbes
Le Comité Caribe, situé au 40 rue de l’Ourcq, propose un brunch caribéen unique dans le 19e, à deux pas du canal. Sa formule dominicale, servie de 11h à 15h, se distingue par une base salée à volonté et un plat principal au choix. Comptez 32 € par personne, boissons chaudes et jus de fruits frais inclus. L’établissement, également restaurant et bar, affiche complet la plupart des dimanches : la réservation est fortement conseillée, surtout pour les groupes de plus de six personnes.
| Élément | Détail |
|---|---|
| Adresse | 40 rue de l’Ourcq, 75019 |
| Horaires brunch | Dimanche, 11h-15h |
| Prix | 32 € (boissons incluses) |
| Réservation | Recommandée (forte affluence) |
Ce qui distingue le brunch du Comité Caribe : le buffet salé change chaque semaine, avec des classiques comme l’ackra de morue, le boudin créole, les bananes plantains grillées ou encore le poulet boucané. Le plat principal, lui, est choisi à la carte parmi une sélection de recettes antillaises : colombo de porc, poisson grillé sauce chien, ou encore le traditionnel gratin de christophine. Les desserts ne sont pas en reste, avec le flan coco ou le gâteau à la patate douce. La formule est copieuse, et les habitués recommandent de venir avec appétit.
Côté boissons, le brunch inclut café, thé ou chocolat chaud, ainsi qu’un jus de fruits frais (le jus de goyave ou de fruit de la passion est un choix local pertinent). Pour les plus curieux, le bar propose en supplément des cocktails à base de rhum arrangé, une spécialité de la maison.
Localement, le Comité Caribe est un acteur clé de la scène culinaire du 19e, aux côtés d’adresses plus classiques comme le Café A ou le Petit Marché. Sa spécificité : une cuisine caribéenne authentique, sans compromis, dans un cadre chaleureux et coloré. Le service est noté pour sa convivialité, mais peut être plus lent aux heures de pointe, un point à prendre en compte si vous êtes pressé.
À savoir : le brunch est également proposé en version végétarienne sur demande (le buffet salé est alors adapté, avec des légumes et des féculents). Le restaurant est accessible en fauteuil roulant, et le métro Crimée (ligne 7) se trouve à 5 minutes à pied. Pour les familles, les enfants de moins de 6 ans bénéficient d’un tarif réduit à 15 €.
Désirée, bruncher au milieu des fleurs à Laumière
À deux pas du parc des Buttes-Chaumont, Désirée s’impose comme l’adresse la plus végétale du 19e pour un brunch. Le lieu, ex-fleuriste reconverti, a conservé son âme : murs en carreaux de ciment, suspensions de plantes vertes et tables en bois clair. La lumière naturelle inonde la salle grâce à la verrière, ce qui rend l’expérience particulièrement agréable dès 10h30, heure d’ouverture du service brunch.
La formule, sans fioritures : 29 € le brunch complet, servi de 10h30 à 15h30 le week-end. Elle inclut une boisson chaude (café de spécialité ou thé en vrac), un jus de fruits pressé, une entrée sucrée (pancakes ou granola maison), un plat principal au choix, et un dessert. Le rapport quantité/prix est supérieur à la moyenne du quartier : comptez 35-40 € ailleurs pour une offre comparable.
Ce qui distingue Désirée des autres brunchs du 75019 : la carte change toutes les deux semaines, suivant les arrivages du marché. Vous y trouverez des plats qu’on ne voit pas partout : shakshuka aux œufs mollets et feta, brioche perdue au pain de campagne et compotée de rhubarbe, ou encore le toast avocat-oeuf poché relevé au zaatar. Les portions sont généreuses — le plat principal suffit à rassasier un appétit normal, le dessert est souvent à emporter si vous n’en pouvez plus.
Côté pratique : la salle ne compte que 22 couverts. La réservation est fortement conseillée, surtout entre 12h et 14h le dimanche. Le samedi matin, l’affluence est moindre : vous pouvez tenter sans réservation avant 11h30. Le service est efficace, sans être pressé — comptez 1h15 en moyenne pour l’ensemble du repas. Le lieu accepte les groupes jusqu’à 8 personnes, mais prévenez à l’avance.
Localisation : 12 rue de la Villette, à 3 minutes à pied du métro Laumière (ligne 5) et 5 minutes de la ligne 7bis (Buttes-Chaumont). Le quartier est calme le week-end, avec peu de circulation. Si vous venez en vélo, un parking à vélos est disponible devant la devanture. Pour les familles, un espace est dédié aux poussettes près de l’entrée.
Le détail qui change tout : la terrasse, bien que petite (6 tables), est exposée plein sud. Elle est très demandée dès les premiers rayons de soleil. Si vous voulez bruncher dehors, arrivez à l’ouverture ou réservez la veille en précisant votre préférence.
À savoir : le brunch est servi uniquement le samedi et le dimanche. En semaine, Désirée propose une carte de café et pâtisseries, mais pas de formule brunch. Le paiement en carte est accepté, le ticket moyen est de 32 € par personne.
Questions fréquentes
Quelles sont les meilleures adresses de brunch dans le 19e arrondissement de Paris ?
Les adresses les plus régulièrement citées pour un brunch dans le 19e incluent Le Pavillon du Lac (parc des Buttes-Chaumont), La Recyclerie (petit-déjeuner et brunch dans une ancienne gare), Le 237 (cuisine bistronomique) et Café Craft (formule généreuse). Pour une ambiance plus cosy, The Beans on Fire et Holybelly (à la limite du 10e) sont aussi des valeurs sûres.
Quel est le prix moyen d’un brunch dans le 19e arrondissement ?
Le prix moyen d’une formule brunch complète (boisson chaude, jus, plat sucré/salé) se situe entre 25 € et 35 € par personne. Certaines adresses comme La Recyclerie proposent des formules autour de 28 €, tandis que des options plus simples (viennoiseries + boisson) peuvent être trouvées à partir de 15 € dans des cafés classiques.
Faut-il réserver pour un brunch le week-end dans le 19e ?
Oui, il est fortement recommandé de réserver, surtout le dimanche entre 11h et 14h. Les établissements comme Le Pavillon du Lac ou Le 237 affichent souvent complet sans réservation. Pensez à réserver au moins 48 heures à l’avance, et jusqu’à une semaine pour les groupes de plus de 4 personnes.
Y a-t-il des options végétariennes ou véganes dans les brunchs du 19e ?
La plupart des adresses du 19e proposent des options végétariennes (avocat toast, œufs, halloumi). Pour du 100% végane, La Recyclerie est une référence avec son buffet majoritairement végétal. Café Craft offre aussi des plats sans viande, mais vérifiez les menus en ligne car les options véganes strictes restent limitées.
Quels sont les horaires typiques d’un brunch dans le 19e arrondissement ?
Les brunchs sont généralement servis le samedi et le dimanche, de 10h à 15h. Certains établissements comme The Beans on Fire commencent dès 9h30, tandis que d’autres comme Le Pavillon du Lac servent jusqu’à 16h en été. En semaine, rares sont les adresses qui proposent une formule brunch, privilégiant le service à la carte.
Le 19e arrondissement propose-t-il des brunchs avec vue ou en extérieur ?
Oui, deux adresses se démarquent : Le Pavillon du Lac offre une terrasse face au lac des Buttes-Chaumont, et La Recyclerie dispose d’une grande terrasse sur une ancienne voie ferrée. Ces deux lieux sont prisés, donc réservez tôt pour profiter des tables extérieures, surtout en période estivale.
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Questions fréquentes.
Quel est le meilleur choix pour 10 meilleurs brunchs du 19e arrondissement de paris ?
Découvrez les adresses incontournables pour un brunch délicieux au 19e arrondissement de Paris.
Quels sont les critères importants à comparer ?
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